Productos: POSTRE

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CREPE TRADICIONAL SIN AZUCAR EP

Marca: EP
Gama: Congelado
Categoría: POSTRE
Formato de presentación: Caja 60 ud.( bolsa 3 unidades de 40 gr. ) (20 bolsas por caja)

Ingredientes:

Harina de trigo 31,3%, leche fresca entera, agua, huevos frescos enteros, sal fina.
Auxiliar tecnológico (agente lubricador): Aceite de girasol.

Preparación:

Descongelación del flowpack a temperatura ambiente durante media hora.
Derretir 10 g de mantequilla en una sartén.
Recalentar el crêpe a fuego lento durante 15 segundos aproximadamente y
doblarlo en 4.

Caducidad:

18 meses.

Packaging:

- 60 crêpes por caja ( 3 unidades por bolsa ) ( 20 bolsas la caja)
- Peso de la caja: Neto: 2.400 g
- Dimensiones de la caja: 400 x 300 x 182 mm (largo x ancho x alto)

Paletizado: 72 cajas  9 filas 172,80 kg.

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